松葉蟹
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蟹セット!お刺身からカニスキ、焼がに、内子、外子のフルコース!11月中旬?下旬配送限定!【送料無料】【訳あり】松葉がに(1枚)+親がに(1kg) [生]蟹の福袋セット山陰沖産
この商品の評価平均点 ★★★★★
【松葉がに・親がに 生】 ※イメージ画像 訳あり:足が1?2本ありません。キズ等ある場合があります。 商品内容 松葉がに「生」「中サイズ」1枚「400?500g」 山陰沖産※1?2本足がありませんが蟹みそはたっぷり 親がに(セコガニ・セイコガニ)「生」1kg「6?7枚」 山陰沖産※重さを重視します。 ※通常は1?2本の足折れですが3本無しが入る事もあります。 鮮度はどちらも通常品と同等ですから美味しく食べられます。 召し上がり方 松葉がに:刺身・カニスキ・焼き蟹・ボイルガニなど ボイルガニは食べやすく切り分けて、カニ酢などをかけて食べて下さい。おろし生姜入りの土佐酢でもかにの甘さを引き立ててくれるのでおすすめです。 その他、ぞうすい・茶碗蒸しなどにもカニ身をつかえばそれぞれの味を楽しめます 親がに:活がに(動いているカニ) 食べ方はみそ汁、ボイル、カニご飯、カニスキなどに みそ汁であれば適度に切り分けてください。 とってもいいダシがでます ボイルの場合はまず水から入れて沸騰してから約15分程度で茹で上がります。 内子、外子と卵を抱えてますがそれぞれをごはんの上にのせて蟹丼ぶりなんてのも最高! もちろんかにみそも美味しいですよ! 保存方法 配送日?冷蔵庫で2?3日 冷凍庫で1ヶ月 配送について クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵タイプ)にて配送します。その他詳細はこちら 北海道・沖縄・離島は送料を別途500円頂戴します。尚、2日後の到着は動いていない事もあります。 栄養素 ズワイガニは 低脂肪で必須アミノ酸の豊富な良質、高たんぱく質 の食べ物。鉄分・カルシウムも多く含んでいます 水深200?600mに生息 ズッシリと重く、甘味、脂分、身の詰まりとどれをとっても一級品。山陰では松葉がに、北陸では越前がに、丹後では間人(たいざ)がにと呼ばれている。まさに日本人が大好きな蟹! 【日本海・山陰・鳥取県沖】【松葉がに】 松葉がに漁の解禁は11月6日? 翌年3月20まで ぷりぷりした蟹味噌が沢山入って、ズッシリ重い! 山陰沖を漁場として全国でもメジャーな松葉がに、親がにを短期間で港まで持ち帰るから活きが良く身の旨みを逃さない! 【うまい蟹】→【山陰沖】→【漁場が近い】→【早く私達の口へ→プリプリの身、新鮮で蟹本来の旨みがある】 すぐ近くの海から獲ってくるんだからそれも納得。 全国でも流通しているズワイガニやタラバガニでも国産の蟹は2?3割程と言われているからこの松葉がに、親がにが貴重で高価なのも納得! 【お客様より】 本日、プレゼントの松葉ガニ届きました。さっそく家族みんなで頂きました?♪(^¬^) 松葉ガニは初めて食べたのですが、本当に美味しくて感激です! 身がしっとりやわらかくて甘くて... かに味噌もたっぷりで臭みがまったくなくて... 今まで食べてきたカニはなんだったんだろうって思っちゃいました。 ステキなプレゼントありがとうございました。 (M・N様より) 身の詰まりと甘さは抜群です。まさにこれが蟹の横綱! そしてさらに内子、外子を持った美味しい『親がに』>>訳あり品はこちら<<足が無くても美味しさは同じ!こちらもお薦めかにすき用のだしがあれば本場の味が楽しめます!8倍濃縮の『かにすきのだし』
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